炭火焼肉 茜

炭火焼肉 茜 @ 中津と梅田の真ん中 Sumibi-yakiniku AKANE

梅田から「かっぱ横丁」を過ぎて、ちょうど梅田と中津の間くらいの高架下にある「炭火焼肉 茜」。

炭火焼肉 茜

2月最終日に、緊急事態宣言解除は明日だけれどヨドバシで買い物しなければならないものがあったため、久しぶりの外食にて焼肉を炭火で食したい!と立ち寄りました。

カウンター席のみ10席程度のこじんまりした店だけれど、炭火で焼肉が食せる。昔ながらのタレものの、The 大阪「ホルモン焼き」。コロナ対策も仕切りをしたりと工夫してらっしゃった。キャベツと各人1杯目のドリンクはサービス!な太っ腹なお店。

まずは・・・

  • 炙りレバー
  • ハラミ
  • ミノ

炭火焼肉 茜

その後に・・・

  • 再びハラミ
  • みすじ(お店のお兄ちゃんが「赤身が好きなら」と勧められた。美味しいけれど、薄切り肉あまり好みじゃないの。)
  • てっちゃん

いい具合の色味のハラミは、やっぱり美味しい!
レバー、てっちゃんも肉の甘みが!ミノは適度な歯ごたえ、こちらも臭みなし。

ただし、炭まみれと肉まみれのニオイにまとわりつかれるので、帰りは直帰。大事なお洋服は着て行かないでね!

あ~、西成・津守の「焼肉 政ちゃん」を久しぶりに思い出した!政ちゃんのハラミとタンツラ食べたい!


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